LA CARTE

RESTAURANT ITALIEN SAINT-RAPHAËL

SUGGESTIONS

MELANZANA PARMIGIANA DI MAMMA ROSA

Gratin d’aubergines en sauce tomate, mozarella et grana padano.

19 €
GNOCCHI SORRENTINA

Tomate & mozzarella gratinée

20 €
PASTA E POLPETTE

Pâtes aux boulettes de boeuf en sauce tomate.

20 €
RIGATONI CARBONARA « LA VRAIE »
20 €
PACCHERI AU RAGOUT DE SAUCISSES ITALIENNE

Saucisse Perugine, crème e t champignons frais.

22 €
TAGLIATA DI MANZO

Pièce de boeuf « Black Angus » grillée, tranchée & parsemée de tomates cerises, roquette, copeaux de grana padano, et crème balsamique.

27 €
SCALOPPA DI VITELLO BOLOGNESE

Escalope de veau panée, jambon blanc, grana padano, mozzarella et sauce tomate gratinée au four.

27 €

ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX

Frites, frites parfumées à la truffe & parmesan, pâtes

MENU BAMBINO

Mini pizza margherita ou pâtes - Un Verre de sirop - Une glace enfant

12 €

PIZZA

MARGHERITA

Sauce tomate, fior di latte, basilic.

12 €
ROMANA

Sauce tomate, fior di latte, jambon blanc et champignons.

14 €
NAPOLETANA

Sauce tomate, fior di latte, anchois, câpres et olives noires.

14 €
4 STAGIONI

Sauce tomate, fior di latte, jambon blanc, artichauts, champignons, olives noires.

15 €
4 FORMAGGI (base crème ou rouge)

Fior di latte, ricotta, fontina et gorgonzola.

15 €
DIAVOLA

Sauce tomate, fior di latte, spianata piccante, olives noires.

15 €
CAPRINA (base crème ou tomate)

Fior di latte, fromage de chèvre et miel.

15 €
RUSTICA

Sauce tomate, fior di latte, tomates, roquette, ail, basilic et copeaux de grana.

15 €
ALLE VERDURE

Sauce tomate, fior di latte, légumes du soleil grillés, basilic et copeaux de grana.

15 €
STRACCIATELLA

Sauce tomate, fior di latte, stracciatella de burrata, jambon de Parme (après cuisson),tomates cerises, roquette et carpaccio de truffe d’été.

19 €
PORTOFINO

Sauce tomate, fior di latte, jambon blanc, crème de truffe, copeaux de grana, huile de truffe.

19 €
SICILIANA

Sauce tomate, fior di latte, spianata piccante, poivrons, olives noires et câpres

19 €
NONNA

Sauce tomate, fior di latte, stracciatella, polpette, copeaux de grana et basilic

19 €
SALCICCIA

Sauce tomate, fior di latte, saucisses italiennes, poivrons

19 €
CALZONE FARCITO (chausson)

Sauce tomate, fior di latte, jambon blanc, ricotta et œuf

19 €
CALZONE MONDIALE (chausson)

Sauce tomate, fior di latte, jambon de Parme (après cuisson), ricotta, tomates cerises et œuf.

19 €

TOUT SUPPLÉMENT : 1,50€ SAUF CHARCUTERIES, FROMAGES & TRUFFES : 2,50€

DOLCI

PASTICCERIA (pâtisseries)
Tiramisu della casa di Mario
9 €
Le dessert maison de Léa
9 €
Tarte tatin et sa boule de glace vanille
9 €
Baba au Rhum
9 €
Moelleux au chocolat
9 €
GELATI (glaces)
Glace ou sorbet 1 boule
3 €
Glace ou sorbet 2 boules
6 €
Glace ou sorbet 3 boules
8 €
Dame Blanche
12 €
Café ou Chocolat Liégeois
12 €
Affogato
12 €

BEVANDE

Eaux (50cl)
Acqua

Naturelle ou gazeuse.

3.5 €
Boissons fraîches
Coca Cola / Coca Cola zéro (33 cl)
4 €
Perrier (33 cl)
4 €
Fanta Orange (33 cl)
4 €
Fuzetea (33 cl)
4 €
Schweppes tonic / Schweppes agrumes (33 cl)
4 €
Limonade (33 cl)

Supplément sirop + 0.50€

4 €
Jus de fruit(s) (25 cl)

Orange, fraise, pomme, tomates

4 €
Sirop

Grenadine, menthe, fraise, citron, pêche, orgeat.

2.5 €
BIRRA (bière)
Pression Poretti (25cl).
4 €
Pression Poretti (50cl).
8 €
Monaco (25cl)
4.5 €
Monaco (50cl)
9 €
Panaché (25cl)
4 €
Panaché (50cl)
8 €
Bouteille Poretti (33cl).
5 €
Bouteille Leffe 0% alcool (33cl)
6 €

CAFFETTERIA

Café
2.1 €
Décaféiné
2.2 €
Café Allongé
3 €
Double Espresso
4.2 €
Thé
4 €
Infusion
4 €

APERITIVO

Pastis 51, Ricard (2cl)
5 €
Kir cassis (12cl)
5 €
Martini blanc / Martini rouge / Campari (4cl)
5 €
Americano (4cl)
6 €
Negroni (4cl)
8 €
Spritz Apérol ou Campari (20cl)
10 €
Spritz limoncello (20cl)
10 €
Spritz Italicus (liqueur de bergamote) (20cl)
12 €
Spritz royal (champagne) (20cl)
12 €
Coupe de prosecco Perlino (12cl)
7 €
Bouteille de prosecco Perlino (75cl)
26 €
Coupe de champagne « Veuve de Beaumont » (12cl)
10 €
Bouteille de champagne « Veuve de Beaumont » (75cl)
60 €

DIGESTIVI

Amaretto (5cl)
6 €
Grappa Podere Della Beccaccia (5cl)
6 €
Limoncello (5cl)
6 €
Get 27 (5cl)
6 €
Gin Tanqueray (5cl)

Supplément tonic + 3.50€

8 €
Cognac (5cl)

Prestignac

8 €
Whisky (5cl)

Chivas

8 €

VINI

ITALIE (75cl)
Rouge – Dei – DOC 2022 (Verre 6 €)

Vin rouge biologique toscan aux arômes fruités et épicés, offrant une belle fraîcheur.

30 €
Rouge – Luma Nero Avola – DOC (Verre 6 €)

Vin rouge sicilien intense aux notes de fruits noirs et épices

30 €
Rouge – Messapi Primitivo – IGT Puglia (Verre 6 €)

Primitivo intense et généreux aux arômes de fruits noirs mûrs et d'épices.

30 €
Blanc – Santa Sofia Le Calderare – DOC Garda (Verre 6 €)

Blanc minéral et rafraîchissant aux accents de poire et fleurs blanches.

30 €
PROVENCE (75cl)
Rouge – Teres (Verre 6 €)

IGP Méditerranée
Fruit d'une passion entre terre et soleil, « Teres » prend naissance au coeur de la Provence

30 €
Rouge – Château du Rouet Cuvee 1992 – Verre (6,50 €)

AOP Côtes de Provence, 1992
Vin rouge franc aux notes confites et petits fruits rouges.

32 €
Rosé – Teres (Verre 6 €)

IGP Méditerranée
Fruit d'une passion entre terre et soleil

30 €
Rosé – Château du Rouet Cuvee 1992 – Verre (6,50 €)

AOP Côtes de Provence, 1992
Vin aux arômes de pâtisserie et de petits fruits rouges.

32 €
Blanc – Teres (Verre 6 €)

IGP Méditerranée
Ces Vins du Soleil, expriment l'art de vivre dans cette région sauvage et authentique.

30 €
Blanc – Château du Rouet Cuvee 1992 – Verre (6,50 €)

AOP Côtes de Provence, 1992

32 €